Работа для ресторана
vegera_valery
Итак, к двум известным в бомонде ресторанам - "Воронежу" на Кропоткинской и "Турандоту" на Пушкинской, которые размещали у меня заказ на обслуживание,
добавился "Пробка на Цветном" (Трубная).

Ремонт ножей для стейка, производитель Лайоль. Треснули накладки, причем только с одной стороны. Консерватория?





Наконец зима пришла , со снегом

Ножи СССР.Белочки.
vegera_valery
Пожалуй,самый известный нож времен СССР.
Я немного обновил клинки.
Фото до и после.



Ножи СССР.Рамочные.
vegera_valery
А этот нож специальный,завода ЭМИ Нижегородской области.
Специального в нем то,что он электромонтажный.
И в свободную продажу не поступал,о чем свидетельствует отсутствие цены.

Я заменил старый сработанный клинок,и изменил геометрию.
Ниже оригинальный.

Нужно добавить,что эти ножи редкие.
Цифры на притинах -год выпуска.



Ножи СССР.Рамочные (продолжение).
vegera_valery
Их делали на разных заводах,в Минске,например.
Легкий монтаж,удобный плоский нож.
Цена тоже играла на руку- была весьма демократичной.

Я заменил старые клинки.



А на этих старичках только вывел геометрию

Без права на ошибку.Рамочный нож.
vegera_valery
Почему так тему назвал?
Поясню: старый клинок менял,заготовку клинка сначала поставил в раму,а потом уже форму придал и спуски делал.
Если бы запорол,заново клинок делать.
Пронесло.
И все-таки клинок вверх ногами поставил...
торопыга.
Зато шайбы теперь латунные на трении.






Лесное
vegera_valery
Иногда не могу пройти мимо красоты


Поскребыши.
vegera_valery
Когда работаю с большими ножами,остается материал,который жаль выбросить...отсюда и "поскребыш".
Бивень мамонта на рукояти, ручная шлифовка клинка,натуральная кожа на ножнах - все это придает настолько очаровательный шарм,что редкий ценитель откажет себе в удовольствии подержать подольше этих малышей в своих руках.



Домашнее-лесное
vegera_valery
Мои новые работы.
Идеология та же - простой и надежный помощник.





Миниатюрные-маникюрные
vegera_valery
Были и такие
И перо чинить, и ноготки











СН 59 года
vegera_valery
Обновил старичка





?

Log in

No account? Create an account